草莓杯子蛋糕

这个杯子蛋糕我已想做很久了，一直都没时间做。终于想做的今天完成了，第一次做就爱上了这个海绵蛋糕。真的很松软，很喜欢。只是材料中的奶油馅少了点，可自行自加。

老公吃前就说，应该和普通的没什么不同。看样子还不错罢了。哪知试吃了后竟说怎么那么好吃呀。哈哈。。这个食谱真的很不错。每次看到海绵蛋糕就会放弃先不做。不过这个真的很容易做，而且还有回香的感觉哟。

烘烤出炉咯。好美哟。

草莓鲜奶油的口味。

完成啦。。。。。。

材料及步骤我是根据以下的网址做的
http://nasilemaklover.blogspot.com/2012/11/strawberry-hokkaido-chiffon-cupcakes.html?utm_source=BP_recent

我有换一些材料可供参考

海绵蛋糕
蛋黄 3 颗（用农场蛋）
细砂糖 15克
葡萄籽油 35克
全脂牛奶 60克
蛋糕粉 55 克
自发面粉 10 克

蛋白 3颗 （用农场蛋）
细砂糖 20克

草莓奶油
鲜奶油 80克
新鲜草莓 55 克

装饰
糖粉， 新鲜草莓

因为有给孩子吃，所以糖方面会减少些。原本的糖还算适中，我不爱吃太甜的都能接受。不过鲜奶油方面可不用加糖都可以，因为鲜奶油本体就有甜味。